2023年11月30日木曜日

2023年11月6日月曜日

自己判断NG!「しみる」に隠れた2つの理由

  こんにちは。院長の佐藤です。 食欲の秋が到来して、甘い焼き芋が恋しくなっている方も多いのではないでしょうか?     70度前後の温度で長時間熱するのが焼き芋を甘くするコツだと言われています。 旬のお芋ですから、できる限り甘くおいしくいただきたいものです。 ま...